株式会社米五さんから片岡さんと黒田さんの2名を外部講師にお招きして、味噌づくりを体験しました。
これまでに、国語では「すがたをかえる大豆」を学習し、校外学習では味噌ができる工場の見学をしてきました。今回は、一人一人が自分の味噌を手作りしました。蒸した大豆とコウジカビを混ぜたり、塩を入れたりしながら、楽しそうに活動していました。児童のふり返りには、「混ぜるのが大変で、疲れました。」や「どんな味噌ができるか楽しみです。」などが書いてあり、体験を通して学びを深めることができました。